蒸黄花鱼

作者： 龙宝美食小厨房

每个星期都有整理冰箱的习惯，这样才能更好的买菜。冰箱里还有一条朋友送的黄花鱼，顺便把它蒸了当晚餐吧。用太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油，代替蒸鱼豉油，味道鲜美不过咸，家人都喜欢。

用料

• 黄花鱼 1条
• 葱 适量
• 姜 1块
• 小米椒 3个
• 料酒 2勺
• 太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油 适量

蒸黄花鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材和分量

步骤 2

黄花鱼清洗干净，鱼身2面切几刀

步骤 3

鱼身打开，淋2勺料酒腌制10分钟

步骤 4

生姜切丝，小米椒切丝，葱花切小段

步骤 5

腌好的鱼倒掉水分，鱼身上下都要铺一些姜丝

步骤 6

放到烧开水的锅里大火蒸8分钟

步骤 7

蒸出来的汁水要倒掉

步骤 8

最后淋上太太乐原味鲜-头道特级鲜酱油，撒上葱花和辣椒丝

步骤 9

喜欢淋油的朋友可以淋点热油

步骤 10

端上桌开吃吧

菜谱创建时间：2020-11-05 16:33:37