土豆削皮。
切成滚刀状。泡一下水。
把泡过水的土豆沥干水,放入保鲜袋中,加盐。
加辣椒粉。
加玉米油。
加孜然粉。
加现磨黑胡椒粉。
袋子口捏紧,轻轻晃动均匀。让每一块土豆都裹上调料。
烤盘垫锡纸,把土豆一一放进去。
放进提前预热好的烤箱,选空炸功能200度,烘烤18分钟。
出炉。
蘸点番茄酱,好吃的不得了。
成品图。
好吃😋。
如果烤箱没有空炸功能,用上下火烘烤,建议延长时间。