鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃100倍，连骨头都不放过

作者： 小呀小太阳吖

超级下饭的蒜香鸡翅，很入味。比可乐鸡翅好吃100倍。

用料

• 鸡翅 8个
• 蒜瓣 10瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 细砂糖 半勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 青红椒 适量

鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃100倍，连骨头都不放过的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，大蒜剥皮备用。

步骤 2

把鸡翅对半用剪刀剪开，大蒜剁成蒜末，青红辣椒切段备用。

步骤 3

加细砂糖。

步骤 4

加盐。

步骤 5

加生抽。

步骤 6

加蚝油。

步骤 7

现磨黑胡椒。

步骤 8

加入蒜沫。

步骤 9

然后抓拌均匀，给鸡翅轻轻的按个摩，放一旁腌制半小时。

步骤 10

不粘锅加少许油烧热。

步骤 11

把腌制好的鸡翅倒掉蒜末，放锅里面煎。

步骤 12

煎到一面上色之后翻面煎，两面都要煎喔。

步骤 13

把腌制鸡翅的酱料倒进锅里（如果酱料非常浓稠，可以加一丁点儿水，我没加）

步骤 14

翻炒均匀。

步骤 15

盖上锅盖闷两分钟。

步骤 16

撒青红辣椒，大火收汁，翻炒均匀就可以出锅了。

步骤 17

成品图。

步骤 18

太香了，超入味，连骨头也不愿意放过。

鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃100倍，连骨头都不放过的小贴士

我放的是小米椒，不喜辣可以不放喔。一定要小火煎到两面上色。

菜谱创建时间：2020-08-16 10:22:47