我家宝贝帮忙摘菜🤣油麦菜洗净,掰段。粉肠洗净,切小段,加多一点的盐腌制半小时。猪肝切片,加姜丝料酒,盐腌制。
热锅加油,倒入猪肝,炒至全部变色。倒入粉肠翻炒几下,加入开水。
水开加青菜,煮开后加盐调味,出锅。