红烧羊腩煲

作者： BBM冰妹

男朋友说今天太冷了 那就来做个羊腩煲吧！！

用料

• 羊腩 一斤
• 白萝卜 几块
• 腐竹（可替换） 适量
• 大葱 一根
• 生姜 四片
• 大蒜 四颗
• 干辣椒 四五个
• 桂皮 一块
• 香叶 两片
• 八角 两个
• 花椒 10粒
• 料酒 适量
• 酱油 1勺
• 老抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 冰糖 数颗

红烧羊腩煲的做法步骤

步骤 1

备料！

步骤 2

羊肉焯水

步骤 3

大葱姜蒜

步骤 4

羊腩

步骤 5

加料酒

步骤 6

豆瓣酱

步骤 7

酱油、老抽

步骤 8

冰糖

步骤 9

换锅、加水 加香料

步骤 10

一小时

步骤 11

加配料

步骤 12

出锅了！

步骤 13

100分！

步骤 14

剩下的底～第二天早上焖个面 完美不浪费！

菜谱创建时间：2020-11-03 20:33:56