清炒芥兰

作者： 廚娘_Mary姐

用料

• 芥兰 500克

清炒芥兰的做法步骤

步骤 1

芥兰去老梗，洗净。

步骤 2

红辣椒“去肉”，切丝。配色用。

步骤 3

蒜末，备用。

步骤 4

锅中烧水，加少许食用油，水开倒入芥兰烫2分钟。捞出沥干水。

步骤 5

锅内加油，爆香蒜末，倒入芥兰，和红椒丝，加盐，大火翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2020-11-03 19:42:54