准备食材,蔬菜切丁、虾肉放一点点盐腌渍片刻(可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜、海鲜)
热锅放油,倒入虾仁翻炒,再放入切好的配料一起翻炒,盛出备用。
另起锅,放油,滑入鸡蛋翻炒,滑散鸡蛋,倒入隔夜米饭,用铲刀慢慢按压米粒,炒至松散后,倒入之前炒熟的配料,倒入味好美冬阴功风味调料,不停翻炒,直到米饭完全炒热。
关火,装盘,撒葱花。一盘酸酸辣辣,带着东南亚特色香味的炒饭新鲜出炉啦,全程只用一包调料,轻松get美味。
这次一共收到味好美4个口味的锅物底料,分别是冬阴功风味、部队锅风味、寿喜锅风味、麻辣锅风味,外加一瓶美式青柠风味辣椒调味汁,据说是美式老干妈。 味好美调料家族真的越来越强大,零厨艺的小伙伴也能做出星级大厨的味道,赶紧舍弃掉外卖吧,它比外卖香多了
1 用不粘锅 2 调料分次少量加入,全程只用冬阴功锅物底料调味,不用再添加任何调味品了