自制清汤火锅底料

作者： 裹紧了我的小被子

用料

• 玉米段 3段
• 红枣 3颗
• 干笋 一小片
• 干香菇 3朵
• 虾米（海米） 一小把
• 大葱/香葱 适量
• 金针菇 1小把
• 盐和糖 适量
• 清水 适量
• 生姜 3片

自制清汤火锅底料的做法步骤

步骤 1

将所有的材料清洗干净。大葱切成段，如果是香葱的话打结即可，笋片比较大的话，改刀切小一点，生姜切成片。

步骤 2

锅中加入清水，将所有材料放到里面，加入糖和盐、油大火煮开，然后再开小火慢煮就行了，煮到所有的材料都软化，就可以烫菜了。

菜谱创建时间：2020-11-03 13:00:47