忆苦思甜疙瘩汤

作者： 原汁闫味家常菜

今天给大家分享一下我从小吃的饭，那会儿条件不好，吃点面糊糊都是很久才吃一顿，现在条件好了，人还是想念这口。

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 2-3个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 面粉 250克
• 韭菜 200克
• 绿线椒 3根

忆苦思甜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切成小细丁备用

步骤 2

土豆切薄片备用

步骤 3

将线椒和韭菜单独先炒熟盛出备用

步骤 4

将面粉依次少量加水搓成如图所示的小疙瘩

步骤 5

起锅烧油炒土豆片，翻炒片刻再加入西红柿丁

步骤 6

锅里加水水开后少量多次撒入疙瘩

步骤 7

面糊煮熟后再加入炒好的韭菜

步骤 8

加一勺辣椒，味道棒极了。

菜谱创建时间：2020-11-03 09:00:10