家常麻辣虾尾

作者： 原汁闫味家常菜

在外面吃虾尾又贵又不干净，不如买虾尾回来自己在家做，主要是吃起来干净放心。

用料

• 虾尾 500克
• 葱，姜，蒜 适量
• 八角，香叶，花椒 适量
• 干辣椒，小米椒 适量
• 料酒，啤酒 适量
• 郫县豆瓣 1勺

家常麻辣虾尾的做法步骤

步骤 1

买回来的虾尾清洗干净

步骤 2

用水煮五分钟，加入大葱和料酒去腥

步骤 3

准备葱姜蒜，花椒，香料，辣椒

步骤 4

热油放入配料炒香

步骤 5

加入1勺郫县豆瓣

步骤 6

翻炒后放入虾尾

步骤 7

加入一瓶啤酒，小火慢煮15分钟。

步骤 8

时间到了就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-09-13 17:32:16