青椒炒茄子

作者： Miss_吃货一枚

用料

• 青椒 2个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 茄子 3个
• 蒜 5瓣
• 葱 3根

青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切块，切成自己喜欢的，泡一会儿水

步骤 2

多放点油，下锅炸一下

步骤 3

炸成这样捞起来

步骤 4

放点点的油，下蒜瓣，豆瓣酱，那天家里没什么蒜了就放了一点

步骤 5

下锅炒辣椒，炒一会了放茄子

步骤 6

最后放上葱段

步骤 7

完美出锅，这样的茄子一点都不干，软软的

菜谱创建时间：2020-11-02 19:46:32