云南版青蚕豆

作者： 依依妈妈静

用料

• 蚕豆 500克
• 葱 1/4根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 五花肉馅 100克
• 盐 3克

云南版青蚕豆的做法步骤

步骤 1

1.青蚕豆若干。

步骤 2

2.葱姜蒜末。

步骤 3

3.锅中倒入油，放入肉馅煸炒变色。

步骤 4

4.放入葱姜蒜末，郫县豆瓣酱。

步骤 5

5.放入蚕豆煸炒。

步骤 6

6.放入沫过蚕豆的水，大火至熟加入盐即可。

菜谱创建时间：2020-11-02 19:22:55