洋葱炒鸡腿肉

作者： 小猪皮革的夏天

用料

• 洋葱 1个
• 泰森鸡腿 400g
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 玉米淀粉 少许
• 黑胡椒粉 适量

洋葱炒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

1.现成的鸡腿肉拿适当料酒，生抽，淀粉腌制一会 2.洋葱放水里切好，不会辣眼睛。沥干。 3.煸炒鸡腿肉炒出香味，两面煎香变色捞出。 4.锅内留底油，加洋葱煸炒，熟透软烂，加鸡腿肉。 5.炒匀后，加入黑胡椒粉，出锅。鸡肉吃起来有牛肉的错觉。

洋葱炒鸡腿肉的小贴士

1.炒鸡肉的时候拿锅盖挡一挡，容易油炸溅出来 2.按个人口味，喜欢吃软烂的洋葱需要下功夫炒久一点。 我是厨房新人，请多多指教。 发布第一道帖子，给自己存着以后方便借鉴一下。

菜谱创建时间：2020-11-02 18:44:02