超萌超酥小饼干｜一勺一口还不够的卡通小可爱

作者： cc艻艻

好可爱吖！一定要解锁啊！ 但是捏造型却是个大工程… 对于我这种手残党绝对是种考验！ 幸好成品还不错～心满意足🧏🏻‍♀️

用料

• 黄油 47克
• 糖粉 12克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉（或木薯粉） 40克
• 杏仁粉（或奶粉） 8克
• 牛奶（可不加） 5克
• 食用色素粉（液） 适量

超萌超酥小饼干｜一勺一口还不够的卡通小可爱的做法步骤

步骤 1

黄油软化+糖粉，搅匀，直到略微发白、膨胀；

步骤 2

打发成差不多这样；

步骤 3

筛入粉类搅拌，然后觉得有那么点干…所以加了5g牛奶，也可以不加哈；搅拌到无干粉，用手揉团；

步骤 4

揉成光滑的大团子，我称了一下，137g；

步骤 5

我把7g留出来做猫咪眼睛和南瓜的杆子；其他自由分配份量；小团子用竹炭粉/南瓜粉调色（我没有南瓜粉，所以用ac的色素液做了青南瓜色，啊哈哈）

步骤 6

然后就是锻炼耐心的时候了，一个小可爱在5g左右，就慢慢捏造型吧；小南瓜揉圆后用牙签或刀背压印子；那个粉桃子，是做完眼睛和杆子后剩下的，所以就做成了小桃子，也好可爱呀；然后冷藏15分钟，定定型；

步骤 7

烤箱160度预热10分钟，然后150度中层，上下火20分钟；一个个小可爱躺在里面，真的太可爱了；

步骤 8

这是色素笔，用竹炭粉调了黑色…讲真，不如直接买有颜色的色素笔，这个不太好用…

步骤 9

因为是新换的烤箱，温度方面还不熟练，先吃了一个看看中间有没有熟，果然！太酥太好吃了😋！

步骤 10

觉得一个小桃子太孤独了，所以又重新做了个桃色面团，建议加色粉或草莓粉之类的调色，不然液体色素的话，团子会有点湿；桃色不用很均匀，捏了6g左右一个小桃子；

步骤 11

我是加了ac的色素液，团子有点湿，所以做完造型的表面有点粗糙，而且做的有点快，反正没很好看就对了…不过算啦…没多大影响啦～

步骤 12

用色素笔给小喵和小幽灵画上眼睛和表情，画到后面我有点崩溃，偷懒了…所以不太好看哈！

步骤 13

但是还是很可爱啊啊啊啊啊啊啊～

步骤 14

来一口；

步骤 15

再来一口；

超萌超酥小饼干｜一勺一口还不够的卡通小可爱的小贴士

有耐心就好了，没难度；

菜谱创建时间：2020-11-02 15:52:47