红豆/绿豆/芝麻酥

作者： Mao_囡

方便自己下次再做。简单美味，真的很酥。 这些量按照我的配方可以做60个小酥饼。

用料

• 猪油 160克
• 低筋面粉 400克
• 全蛋 2个
• 糖粉 70克
• 盐 2克
• 泡打粉 4克
• 绿豆（内馅） 适量
• 红豆（内馅） 适量
• 芝麻（内馅） 适量克
• 蛋黄（涂面） 2个
• 黑白芝麻（表面） 适量

红豆/绿豆/芝麻酥的做法步骤

步骤 1

把猪油+低粉+盐+泡打粉+糖粉+鸡蛋全部倒一起，用手揉搓均匀。

步骤 2

揉搓好了，盖保鲜膜放一边，准备馅料。

步骤 3

红豆的每个5克。

步骤 4

绿豆的每个5克。

步骤 5

外皮忘记拍照片了，每个10克，然后裹入馅料，搓圆，压一下，变成扁扁的，涂上蛋液，撒上点芝麻。烤箱预热170度10分钟，烤20分钟。

步骤 6

出炉，美味！这个是我烤了两盘放一起晾凉，大家放入烤盘的时候注意间距哦！

菜谱创建时间：2020-11-02 10:28:38