无油煎三文鱼排/Omega-3

作者： Enterole

本来是抱着配合减脂+消耗临期食材的想法，结果实在是意外的太好吃啦～☀️ 步骤简单到都不好意思写…

用料

• 三文鱼 块
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 黑胡椒粉 勺
• 口蘑 个
• 卷心菜
• 香料 勺
• 黑胡椒酱

无油煎三文鱼排/Omega-3的做法步骤

步骤 1

三文鱼解冻、冲洗、擦干，对半切开方便翻面（也方便摆盘😏） 盘（拍照）👌～

步骤 2

热锅下鱼排、转小火、撒黑胡椒、干迷迭香煎 5软、加入黑胡椒、香料（这次用了carmencita的蔬菜调味料）、少许盐。翻炒

步骤 3

3-4min后翻面、撒黑胡椒，加入口蘑同煎

步骤 4

.3-4min后、将鱼排拨到一边、撒少许盐。加入卷心菜丝，用锅底的油翻炒到稍软、加入黑胡椒、香料（这次用了carmencita的蔬菜调味料）、少许盐。翻炒均匀、到喜欢的熟度。加入卷心菜丝，用锅底的油翻炒到稍

步骤 5

上菜盘底摸少许黑胡椒酱（李锦记），排盘（拍照）👌～

菜谱创建时间：2020-11-01 15:02:46