🌈蒜香西兰花🥦

作者： 波小厨-

吃货的故事太多了 永远讲不完——— 但…… 最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～

用料

• 爱心🧡 1颗
• 西兰花 1朵
• 干香菇 3朵
• 蒜 1头
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量

🌈蒜香西兰花🥦的做法步骤

步骤 1

准备食材，西兰花改刀成小朵，用冷水泡一会儿，干香菇要提前两个小时泡发……

步骤 2

西兰花焯水：水开下入西兰花，西兰花变色后即可捞出，捞出后用冷水冲凉，冲凉后控干水份待用…

步骤 3

所有食材经过蹂躏后 ，接下来准备架火🔥…… 🤪

步骤 4

小火起锅 ，加入适量的油（油不要太多，青菜类比较容易挂油，油多了吃起来会腻），蒜末、香菇丁依次下入炒香……

步骤 5

加入生抽、蚝油（量我没有仔细的量，咸淡自己掌握，小心翻车）炒香……

步骤 6

生抽 蚝油炒出香味后加入西兰花 翻炒均匀即可出锅……

步骤 7

OK 成品来了 😋

步骤 8

附；食欲照… 悄悄的告诉你 ，真的超好吃……

菜谱创建时间：2020-10-31 18:51:06