玛格丽特奶香小饼干

作者： 紫雲小厨

玛格丽特，听名字就觉得应该是很可爱的样子，没想到做法也是超级简单。虽然做法简单，但是真的很好吃呀，奶香浓郁，酥脆香甜，一口一个不过瘾😏

用料

• 玉米淀粉 45克
• 低筋面粉 45克
• 黄油 50克
• 糖粉 30克
• 熟蛋黄 1个
• 盐 1克

玛格丽特奶香小饼干的做法步骤

步骤 1

1.食材全家福，配方打在图片上了哦！

步骤 2

2.黄油隔水融化成液体

步骤 3

3.加入糖粉拌匀

步骤 4

4.鸡蛋黄过筛会更细腻，口感更好

步骤 5

5.筛入低筋面粉，翻版均匀，注意⚠️是翻拌，不是搅拌哦

步骤 6

6.揉成光滑的面团

步骤 7

7.每个小圆子8g

步骤 8

8.用手指按扁，玛格丽特的形状就出来啦！

步骤 9

9.150度烤10分钟左右就差不多啦，奶香浓郁，一口一个不过瘾，就是不能多吃，糖粉高很甜😂

菜谱创建时间：2020-10-31 16:14:50