日本豆腐肉末蒸蛋🍳

作者： 泡妈_0220

有次去上海迪士尼 入住了一家超级棒的民宿 点了四个菜都非常好吃 其中就有这道菜！👍 我的两个孩子第一次吃，就爱上了 一勺鸡蛋一勺豆腐一口肉末，一起吃下去 满口厚香🤣 从此我家的菜单也就多了一道家常菜！ 超级简单又好吃！ 每次都是光盘🤩🤩

用料

• 日本豆腐 两条
• 鸡蛋 1个
• 肉馅 适量

日本豆腐肉末蒸蛋🍳的做法步骤

步骤 1

日本豆腐掐头去尾（为了好摆盘🤓） 不浪费，切出来的放肉馅里一起搅拌

步骤 2

肉末里放盐搅拌好，再放胡椒粉适量，生抽，香油适量，搅拌均匀摆盘。

步骤 3

中间留一个洞，要有点高度，这样鸡蛋不会滚出来

步骤 4

妥妥兜住一个鸡蛋

步骤 5

再把日本豆腐整齐地围着肉末码一圈

步骤 6

直接上锅蒸八分钟

步骤 7

出锅淋上生抽，撒上葱花，开吃！ 太适合孩子吃了，不要总是蒸蛋 赶紧试试这道菜吧！🤩🤩

菜谱创建时间：2020-10-29 11:25:51