大锅菜

作者： MK_的小番茄2-13

冬天来了，怀念小时候的大锅炖菜

用料

• 五花肉 适量
• 粉丝 1小把
• 香菇 10朵
• 青菜 2颗
• 咸鸭腿肉 半只
• 蒜末 4瓣
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 辣椒酱 1勺

大锅菜的做法步骤

步骤 1

食物准备

步骤 2

肥肉下锅煸出油

步骤 3

加入瘦肉

步骤 4

翻炒肉至金黄色加入蒜末稍微加点盐翻炒几下

步骤 5

加入生抽 老抽 耗油 水

步骤 6

再加入香菇煮开

步骤 7

最后放粉丝和青菜就可以啦

步骤 8

视频忘记拍了

大锅菜的小贴士

喜欢生姜的也可以加点生姜在里面，出锅的时候撒点葱花就更好看啦

菜谱创建时间：2020-10-28 21:58:19