酸汤肥牛

作者： 菜界奇才a

男人会做菜，忽悠女人快。兄弟们，女人对美食比对我们男人更有兴趣。先从厨艺下手，你算是找到突破口了？那个女人经得起垂泄三尺，再来一杯红酒微醺她一下，剩下的交给卧室。

用料

• 金针菇 300克
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 白醋 2小勺子
• 肥牛 加料酒，姜水，胡椒粉，鸡蛋清，生粉腌制
• 鸡精 适量
• 灯笼椒酱 2勺子
• 青椒圈，红椒圈，葱花，放上面点缀用

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

牛肉腌制，盐巴少许，加料酒，姜水，胡椒粉，鸡精，鸡蛋清，生粉腌制15分钟，备用！

步骤 2

烧水把金针菇和其他配料煮这样铺碗底！然后起锅烧油，加入姜片，大蒜片，灯笼椒酱，爆香，加入适量水，再放盐，放白醋两勺子，鸡精提鲜！水开关火，放入牛肉片，开火煮1分钟，连汤一起倒入铺好配菜的碗，撒点青红椒圈，放点小葱就大功告成！非常下饭！

步骤 3

成品就这样！嗯！吃了三碗饭

菜谱创建时间：2020-10-28 18:56:03