炒西芹

作者： Estrella_Ricky

用料

• 西芹 1颗
• 蒜 1瓣
• 红辣椒 1个
• 鸡精 半勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 花椒 一把

炒西芹的做法步骤

步骤 1

芹菜一颗。这里用了西芹，其实细芹菜更好吃

步骤 2

洗净后切斜刀

步骤 3

热锅下入花椒，蒜瓣和一个切成小丁的红辣椒。如果有青花椒最好加一点，没有普通花椒就行。小红尖椒没有的话干辣椒也可以。

步骤 4

炒出香味后加入芹菜，翻炒1-2分钟即可。之后加入鸡精和生抽，翻炒均匀，根据咸度可以适当加盐。

步骤 5

料都拌匀就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-10-28 04:06:12