豆腐新吃

作者： 家有老尚

豆腐可以做好多种吃法，变一下做法，也许更喜欢的。

用料

• 豆腐 1块
• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 3克
• 味达美 1勺
• 西红柿 1个
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺

豆腐新吃的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁

步骤 2

西红柿切丁

步骤 3

鸡蛋打液

步骤 4

味达美，耗油，盐，糖，淀粉加水调汁。

步骤 5

豆腐入锅抄水控水，把西红柿切十字入热水，去皮切丁，鸡蛋液打匀淋到豆腐上。

步骤 6

锅里放油，倒入豆腐，炒几下，放盘中备用。

步骤 7

炒西红柿丁，再加入料汁，依次往下豆腐。

步骤 8

豆腐鲜嫩，西红柿汁浓香，再配上米饭更喜欢吃的。

菜谱创建时间：2020-10-27 18:05:15