烤面筋【松下蒸烤箱JK102W】

作者： 榆木小花生

最近突然爱上街头的烤面筋 每次经过总是会忍不住买上两串 于是好奇心促使自己想要去复刻那种味道 经过多次调整与试验 果然做出了非常接近的味道

用料

• 调味孜然粉A
• 孜然粉
• 鸡精
• 盐
• 白砂糖
• 白芝麻
• 酱汁B
• 孜然粉
• 白砂糖
• 鸡精
• 芝麻
• 葱花
• 蒜末
• 蚝油
• 酱油
• 主食材
• 面筋 5个

烤面筋【松下蒸烤箱JK102W】的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料（具体面筋的制作请翻阅我往期菜普有详细制作流程）

步骤 2

将酱汁B中的葱花、孜然粉、白芝麻、蒜末、砂糖、鸡精放入碗中淋入热油

步骤 3

倒入酱汁B中的蚝油与酱油

步骤 4

倒入冷开水

步骤 5

将串好的面筋反复淋几次之前调好的酱汁

步骤 6

撒上调味过的孜然粉，既调味孜然粉A料中的混合

步骤 7

送入烤箱190度10分钟，具体时间与温度可以根据自己喜好调整，喜欢干一点脆一点就时间延长一点，喜欢湿润一点就缩短一点时间！五串穿好竹签的面筋放入松下蒸烤箱JK102W大小正合适，难怪此款蒸烤箱被称为宝藏小方！外观小小的却有着大容量！

烤面筋【松下蒸烤箱JK102W】的小贴士

松下蒸烤箱JK102W，开箱时还一直在质疑，外观这么小，能够满足日常需求吗？结果使用下来后发现，三四口之家使用真的是很足够了！所以被称为宝藏小方不是没有道理的！

菜谱创建时间：2020-10-27 14:04:27