西贝儿童牛肉焖饭

作者： 木子点点日食记

姐弟俩很爱吃西贝的儿童餐，上次做了小鱼面，这次试试牛肉焖饭，非常简单快手，还原度90%以上，只做了一点点的调味，更清淡健康。

用料

• 牛肉 适量
• 洋葱 少量
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 杂粮 适量
• 儿童酱油 小半勺
• 胡椒粉 一小撮

西贝儿童牛肉焖饭的做法步骤

步骤 1

没有精准称重，比例大致如图。 米和水的比例大概1：1.5，先量好备用。 洋葱切碎， 牛肉切小丁（尽量切碎一些）， 胡萝卜土豆用拉拉神器拉碎。

步骤 2

洋葱炒香

步骤 3

加入土豆胡萝卜翻炒

步骤 4

加入牛肉碎翻炒

步骤 5

加入一点点生抽

步骤 6

一点点胡椒粉

步骤 7

倒入杂粮米和水关火翻炒均匀

步骤 8

装入容器

步骤 9

电压力锅“牛羊肉”模式，压力和口感都选最高。没有电压力锅的放隔水炖，bb粥模式，中途打开看下熟了就提前断电

步骤 10

焖好的米饭已经可以开吃了

步骤 11

戏精妈妈还是布置了一下，增加点蔬菜，营养更均衡

步骤 12

光盘啦～真的太香了～

菜谱创建时间：2020-10-27 13:35:14