糖醋排骨

作者： 柳小鸣

用料

• 排骨 克
• 白芝麻 克
• 冰糖 克
• 醋 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 姜 片

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨，姜蒜花椒焯水。

步骤 2

锅内放油，排骨倒入煎至微焦、金黄。关火，微放凉后 料酒：生抽：醋：糖：水=1:2:3:4:5，倒入锅中(懒人防溅油)，快速翻炒直至糖全部融化。起锅，撒白芝麻。

菜谱创建时间：2020-10-26 23:47:32