家常土豆片

作者： 可盐可恬静

百搭的土豆怎么做怎么好吃😋 酸辣土豆丝吃腻了的话，可以试试做土豆片，又简单又不失美味，每次我家做都会光盘。大家可以试试。

用料

• 土豆 个
• 葱 根
• 盐 克
• 辣椒 个
• 酱油 勺
• 醋 勺

家常土豆片的做法步骤

步骤 1

超市里买的小土豆，我觉得黄瓤的比黄瓤的更好吃一些，你们觉得呢？

步骤 2

买来的土豆去皮洗净切层片，家里有葱姜蒜的都可以准备一些。

步骤 3

切好的土豆片过下水，洗去多余的淀粉。

步骤 4

葱姜蒜爆香，没有的也可以不放，我放了一个辣椒，感觉没有辣椒的土豆是没有灵魂的😄

步骤 5

放入土豆煸炒，放入盐酱油一点点醋调味，放入适量的水，大概就是刚刚要莫过土豆的样子，盖盖儿焖煮一下，直到土豆熟了可以了，如果水放多了的话，可以大火收一下汁。

步骤 6

盛出来就可以享受啦！

家常土豆片的小贴士

如果家里有小朋友不吃辣的话，也可以不放辣椒。

菜谱创建时间：2020-10-26 22:26:37