自制蜜枣

作者： SS婷

这个季节的冬枣好吃又便宜 前几天买多了 吃不完 做了这个小零食 味道不错 分享给大家💗

用料

• 冬枣 1000克
• 白糖 400克
• 熬枣水 300克

自制蜜枣的做法步骤

步骤 1

冬枣清洗干净备用

步骤 2

每颗枣用刀划几条横 方便入味（要小心点噢）

步骤 3

锅里放水煮开 倒入划好横的枣 水不用太多 刚好盖过枣就好 等水再开的时候 多搅拌一下 煮十分钟左右即可

步骤 4

把刚刚煮枣的水倒掉 重新加300克左右的水加糖 开始熬了

步骤 5

中小火熬 中途多搅拌 好入味

步骤 6

糖汁浓稠 这个时候就差不多了 这个过程大约30分钟左右

步骤 7

一颗一颗夹到烤盘里铺好

步骤 8

我用烤箱的风干功能烘了八个小时左右 拿出来就可以吃了 吃不完装保鲜盒放冰箱保存（烤箱是风干功能 不是烤哦）

步骤 9

孩子喜欢又营养的零食💗

菜谱创建时间：2020-10-25 23:01:11