香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩

作者： Feng意画

秋冬季的暖心小甜品上线啦，香甜软糯好吃不腻，热乎乎，一口一个，超解馋～快来试试这款零失败又好吃的南瓜糖不甩！

用料

• 糯米粉 125克
• 南瓜泥 160克
• 红糖 4克
• 清水 1碗
• 花生碎 少许
• 芝麻 少许

香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟。

步骤 2

趁热把南瓜放入糯米粉中，按压拌至无干粉。

步骤 3

用手揉成面团。

步骤 4

均分成13个小剂子，搓圆。

步骤 5

南瓜圆子放入沸腾的水中，煮至浮起。

步骤 6

捞出过凉水。

步骤 7

锅中放入4块红糖，倒入1小碗清水，小火煮至红糖化开。

步骤 8

放入南瓜圆子。

步骤 9

中小火煮至汤汁浓稠即可。

步骤 10

撒上少许花生碎和芝麻。

步骤 11

Q弹软糯又香甜，好吃不腻！

香甜软糯💥好吃不腻🌈巨好吃的南瓜糖不甩的小贴士

南瓜水分不同，请根据实际干湿程度酌情调整糯米粉用量，可以先预留一部分。

菜谱创建时间：2020-10-25 17:36:47