超鲜的家常烧鱼

作者： 抱猫哥

味道鲜美，营养丰富，不腥不腻，老少皆宜，做法简单，老少都爱。

用料

• 鱼 1条
• 葱 半根
• 姜 6片
• 花椒 10粒
• 糖 一勺
• 酱油 4勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 白菜 7片
• 茄子 3个
• 粉条 1把
• 耗油 适量

超鲜的家常烧鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜适量

步骤 2

配菜洗好，粉条提前浸泡

步骤 3

将鱼洗好，切花刀，将油温烧热，烧冒烟，下鱼

步骤 4

反面

步骤 5

煎好捞出备用

步骤 6

起锅烧荤油，放入葱，姜蒜，八角，花椒，干辣椒

步骤 7

放入鱼并放入开水炖煮 20 分钟

步骤 8

将锅里继续加入白菜茄子和泡好的粉条

步骤 9

等到配菜熟了以后就全部好了

步骤 10

最后将配菜和鱼分别程出

步骤 11

鱼也特别好

菜谱创建时间：2020-10-25 13:07:33