超简单的凉拌鸡腿🍗

作者： 阿阿阿兰

每天做饭，只能自己换着法做😂

用料

• 鸡腿 2只
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 盐， 适量
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量勺
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 糖 适量克
• 姜 适量
• 蒜 5瓣
• 小米辣 1只

超简单的凉拌鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿两只，加姜片，料酒（去腥）。冷水下锅煮15分钟，捞起，过冷水，顺着纹理撕成条

步骤 2

姜,蒜，小米辣，捣成碎，放入鸡腿， 再加入适量的糖，盐，白芝麻，辣椒面 再加入两勺生抽，一勺醋 油下锅热一下，分两次淋在所有调料上 再加入葱，香菜 戴上🧤手套，抓匀入味 转盘，即可上桌啦😁

超简单的凉拌鸡腿🍗的小贴士

调料可按个人喜好加减，喜欢辣的咸的，可以适量添加

菜谱创建时间：2020-10-24 15:58:07