㊙️蒜香盐烤鸡腿

作者： 鑫淼七

不用提前腌制 皮焦肉嫩 原汁原味 简单快手 你还等什么🤔

用料

• 鸡腿 2只
• 海盐 黑胡椒 适量
• 大蒜 1头
• 橄榄油 少许
• 小番茄 6-7个
• 口蘑 6-7个
• 莳萝碎 少许

㊙️蒜香盐烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净擦干擦干水分 撒海盐 黑胡椒 前后按摩均匀 放入锡纸盒里 整颗大蒜去掉最外面的那层皮 洗净 在1/3处切开 将上面切下来的部分 不去皮 撒在鸡腿上

步骤 2

盖锡纸 入烤箱 上下火210度 烤制30分钟（没有锡纸盒的宝宝也可以用锡纸包裹住鸡腿 入烤箱烤制）

步骤 3

小番茄表面切开一个小口 口蘑切大块 刚切开的整颗大蒜 放入可入烤箱的不锈钢锅 表面喷橄榄油 撒海盐黑胡椒 莳萝碎 搅拌均匀 将烤好的鸡腿放在番茄和口蘑上 鸡皮朝上 表面喷橄榄油再撒一些海盐黑胡椒 入烤箱 上火230下火180度 烤制15分钟 看鸡皮上色

步骤 4

烤好的鸡腿 鸡皮焦香爽脆 鸡肉嫩滑多汁 没有过多的调味 只用海盐黑胡椒大蒜来激发出鸡腿本身的鲜美 不油腻 无负担

步骤 5

简单快手又好吃 在这个慵懒的周末 快做给你爱的人吧😘

菜谱创建时间：2020-10-24 10:23:41