最好的提拉米苏蛋糕

作者： 奴儿xiao

提拉米苏（Tiramisu）是一种经典的意大利甜点，是一顿很棒的甜点。 经典的提拉米苏是咖啡味的意大利甜点。它是由蘸有咖啡的松脆饼制成的，上面夹有鸡蛋，糖，可可和马斯卡彭奶酪的搅打过的混合物。在我的演绎中，我将松脆饼换成海绵蛋糕（也称为Beskvit），将奶油干酪换成马斯卡彭奶酪。

用料

• 1个 海绵蛋糕 200g巧克力棒
• 2 杯 浓奶油 500g奶油干酪 室温 1 杯 糖 提拉米苏糖霜
• 2 杯 咖啡 4 汤匙 白酒 咖啡糖浆

最好的提拉米苏蛋糕的做法步骤

步骤 1

用糖将软化的奶油奶酪打成光滑。

步骤 2

加入浓奶油，搅拌直至奶油变硬。保持霜冻直到准备使用，它更容易散布到蛋糕上。

步骤 3

加入浓奶油，搅拌直至奶油变硬。保持霜冻直到准备使用，它更容易散布到蛋糕上。

步骤 4

将蛋糕分成2或3层。将第一层放在蛋糕板上。（请确保让烤好的Beskvit冷却一下，这样就不会糊状了。）

步骤 5

用勺子将糖浆的1/3均匀倒在第一层蛋糕上。

步骤 6

在第一层上撒上1/3的糖霜。筛一些可可粉；我用了约2茶匙。将第二个蛋糕层放在糖霜上。重复第二层。

步骤 7

对于顶层，仅在底部倒入糖浆。将其放在蛋糕上并用糖霜覆盖。转移一些可可粉来装饰顶部。用磨碎的巧克力装饰侧面。

最好的提拉米苏蛋糕的小贴士

营养成分 最好的提拉米苏 每份的量 卡路里613 脂肪378的热量 每日价值百分比* 脂肪42克65％ 饱和脂肪25g125％ 胆固醇146mg49％ 钠330mg14％ 钾293mg8％ 碳水化合物51克17％ 纤维2g8％ 糖37g41％ 蛋白质7克14％ 维生素A 1363IU27％ 维生素C 1毫克1％ 钙111mg11％ 铁3mg17％

菜谱创建时间：2020-10-24 04:55:44