菠菜山药卷

作者： 小娟同

用料

• 鸡蛋 1个
• 山药 1根
• 菠菜叶子 100克
• 面粉 适量
• 白糖 适量

菠菜山药卷的做法步骤

步骤 1

山药去皮，切片，高压锅大火蒸15分钟。 蒸熟加适量白糖做成山药泥，备用

步骤 2

菠菜叶子洗净，开水捞熟，加入适量水用料理机打成汁，过滤菜渣，留汁水，加入适量面粉，打入1鸡蛋。搅拌成面糊备用

步骤 3

不粘锅，烙饼

步骤 4

菠菜饼上均匀铺上山药泥

步骤 5

卷好，切块，装盘

步骤 6

摆盘

菜谱创建时间：2020-10-23 19:46:37