湿炒鲜辣快餐面

作者： Monica_nanjing

其实我喜欢炒得干干的很有镬气的感觉，可是加了西红柿生菜，又不愿意放太多油，最后就折腾成这个半吊子的湿炒了。不过也挺好吃的，是比较清淡一点的味道，毕竟要少油少盐健康一点吗☺️

用料

• 方便面 1包
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 肉丝 少许
• 生菜 数片

湿炒鲜辣快餐面的做法步骤

步骤 1

肉解冻 西红柿洗净切丁

步骤 2

生菜洗净 砧板洗过了，我是直接用剪刀剪成条的，嘿嘿

步骤 3

鸡蛋打散，炒成小块的蛋皮 鲜辣快餐面准备好，先用热水烧熟，过冷水晾着

步骤 4

肉丝单独炒熟 西红柿单独炒熟 这两样我都是放了盐的，不过放的不多，少量。 蛋皮炒的时候没放盐。

步骤 5

把沥干水的面倒在锅里，我放的油不多，一会儿就快被吸干了，所以我就把还带着油花的炒肉丝和炒鸡蛋都倒进去给他们均匀一下，嘿嘿。然后放点儿鲜辣面自带的调料，我只放了一点儿。其实可以不用那个 就自己放点盐或者别的调味料您自己看着办。 然后把也带着点油花的炒西红柿扔进去，这会儿面就湿了。最后把生菜放里面稍微捞两下，妥妥的湿面😛 装盘，就开吃吧。有生菜西红柿，少油少盐，感觉湿面也还挺清新的。

菜谱创建时间：2020-10-23 19:17:58