我用的红皮白心的萝卜,切丝。
锅热倒入少量的花生油,葱姜爆锅。
翻炒萝卜丝。
萝卜炒软一点后加入2碗水,放入龙虾蛋和蚝油、十三香。根据自己口味放调料,喜欢喝汤的可以多加点水。
咕嘟10分钟左右就差不多了,放入粉丝和香菜、适量的盐。
👏