卤肉饭

作者： 嘟嘟麻麻高丽琴

用料

• 五花肉 半斤
• 冰糖 少需
• 洋葱 1个
• 香菇 1大把
• 卤肉饭酱料 克

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净，控干水分，切成小块。备用

步骤 2

洋葱洗干净切小块备用

步骤 3

香菇多洗几遍，泡发，泡发的水留的备用，香菇切小块

步骤 4

😋😋重点是这个，我们公司（天鲜配食品）卤肉饭酱料。

步骤 5

食材准备齐，开始锅内多倒点油，放入洋葱，把洋葱扁炒到金黄色，捞出。锅底留少需油，放入肉丁，扁炒，把肥油扁炒出来，炒到肉有点焦黄色，放入香菇水，烧开以后，放入香菇，洋葱。还有酱料，大火烧开，转小火，我把鸡蛋也放进去，卤蛋。这个过程翻炒一下。大概10分钟左右就好了。

步骤 6

米饭，放上烫好的油菜，鸡蛋切两半，浇上卤肉。哇，美的美的。

菜谱创建时间：2020-10-23 09:00:07