韭菜鸡蛋香菇馅水饺🥟

作者： Floraf

全家都喜欢的素馅儿水饺🥟😊

用料

• 韭菜 克
• 香菇 朵
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜
• 面粉 克
• 盐 克
• 生抽
• 蚝油

韭菜鸡蛋香菇馅水饺🥟的做法步骤

步骤 1

做馅儿之前首先和面，稍硬点儿。韭菜洗净切碎

步骤 2

香菇洗净，挤干水（韭菜爱出水，香菇就不要再来添乱了），切碎

步骤 3

鸡蛋炒熟，在锅里篦掉多余的油份，这样可以少吃点儿油，盛到案板上切碎

步骤 4

喜欢的话可以擦点儿胡萝卜丝。家人平时都不太爱吃胡萝卜🥕，但是做到馅儿里他们都不拒绝，也吃不出来，所以我经常趁做馅儿的机会让他们吃点儿平时不爱吃的菜。不偏食才身体好嘛！先不放盐，赶好了皮再放，水出多了不好包。

步骤 5

准备赶皮

步骤 6

准备赶皮

步骤 7

赶皮

步骤 8

馅儿里加入盐、生抽、蚝油，拌匀

步骤 9

包饺子🥟

步骤 10

煮

步骤 11

盛盘

步骤 12

开吃。味鲜哦🤗

菜谱创建时间：2020-10-21 19:16:49