宝宝肉丸子🍡

作者： 盐巴夫妇

无添加的肉丸宝宝放心吃！

用料

• 牛肉 100克
• 猪肉 200克
• 鱼肉 300克
• 鸡蛋 2个（约100g）
• 姜 一小块

宝宝肉丸子🍡的做法步骤

步骤 1

所有肉切块，姜切片用姜腌30分钟

步骤 2

放入两个鸡蛋分批放入搅拌机打成肉茸

步骤 3

要比较粘稠的糊状，多打一会

步骤 4

让入碗中用筷子顺时针搅拌5分钟上劲儿

步骤 5

准备一锅凉水，用虎口挤出丸子，让入水中

步骤 6

都挤好后开火，等丸子都飘起来就是熟了

步骤 7

放入冷水中洗去浮沫，控干水分，冷冻保存，一周吃完哦！

宝宝肉丸子🍡的小贴士

600克肉最后成品60颗丸子🍡 宝宝可以练习抓握的手指食物 单纯的只做一种肉不好吃 放海鲜会让丸子更嫩 软软的很好嚼

菜谱创建时间：2020-10-20 15:26:05