盐渍海带丝提前四小时泡好,洗去盐份。新鲜海带丝就不用了。
海带丝洗干净,锅中放水,水开后放入海带丝。煮三分钟左右就可以捞出,喜欢软一点的可以煮久一点。
把煮好的海带丝捞出,加入准备好的调料,搅拌均匀即可,