玛格丽特小饼干

作者： Sun16

不喜欢吃甜饼干，所以特意多加盐少放糖做了偏咸口的饼干！真的入口即化！超级好吃！

用料

• 低筋面粉 90克
• 玉米淀粉 90克
• 黄油 100克
• 熟蛋黄 2个
• 糖粉 25克
• 盐 3克

玛格丽特小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖加盐拌匀，发到发白。

步骤 2

鸡蛋煮熟，将蛋黄筛入黄油，并加入低筋面粉和玉米淀粉。

步骤 3

揉面成团，装入保鲜袋冷藏50分钟。

步骤 4

取出面团，分小块揉团，大拇指在面团中间压一下。

步骤 5

烤箱170度，烤20分钟（随时查看表面颜色，变为米白色即可）。

菜谱创建时间：2020-10-18 19:48:56