炒卷心菜

作者： 刘星杉

用料

• 卷心菜 一个
• 杏鲍菇 一个
• 大葱 一根
• 胡萝卜 半根
• 蒜末姜末 各半勺
• 麻油色拉油 各一勺
• 盐 3撮
• 胡椒粉 1撮
• 酱油米酒 各一小勺

炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

菜叶撕片，大葱杏鲍菇胡萝卜切成长条。

步骤 2

开火，将油倒入锅内，顺序将蒜末姜末胡萝卜杏鲍菇大葱卷心菜，大火翻炒。

步骤 3

最后加入酱油米酒，盐和胡椒粉调味既可。

炒卷心菜的小贴士

蔬菜中有水，不用另外加水，翻炒勤一点既可。

菜谱创建时间：2020-10-18 17:42:19