麦多馅饼

作者： 小鹿啊哇咔咔

用料

• 面粉 300克
• 水180 克
• 酵母3 克
• 盐2 克
• 油15 克
• 洋葱四分之一 个
• 奥尔良腌料20 克
• 鸡胸肉250 克

麦多馅饼的做法步骤

步骤 1

250g鸡肉切碎放奥尔良粉拌匀腌制，我放到冰箱腌制了一晚，等不及的亲可以腌制三四个小时

步骤 2

面揉好发酵，发酵的时候切洋葱切碎放适量生抽耗油盐

步骤 3

可以准备油酥我用了60g面粉30g油揉好油酥备用

步骤 4

发好的面

步骤 5

包油酥

步骤 6

褶子朝下

步骤 7

擀开

步骤 8

卷

步骤 9

切成剂子擀成圆形包馅

步骤 10

包馅

步骤 11

180度烤箱预热烤三十分钟，中间留意火候，随时加锡纸

步骤 12

出炉

步骤 13

开吃

菜谱创建时间：2020-10-18 12:00:24