周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排🥩🍷

作者： 琥珀maggie

周末就要吃好点！ 烤箱也能烤出鲜嫩多汁的牛排🥩，开一瓶🍷，一家人围坐一起，这就是生活！

用料

• 牛排 2块
• 盐 少许
• 黑胡椒 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 蔬菜 适量

周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排🥩🍷的做法步骤

步骤 1

牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。

步骤 2

自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。

步骤 3

蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。

步骤 4

烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，

步骤 5

设置180℃，8分钟。

步骤 6

时间到，取出烤好的牛排。

步骤 7

静置的同时开一瓶🍷，准备开吃🥩

步骤 8

肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！

菜谱创建时间：2020-10-17 14:27:21