啤酒鸡

作者： 黑色December

用料

• 鸡 半只
• 啤酒 1瓶
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 姜 6片
• 糖 2克
• 香叶 3片
• 八角 3个

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡处理干净下锅焯水捞出

步骤 2

准备食材：啤酒、八角、香叶、生姜

步骤 3

大火起锅热油把备好的调料放入油锅中翻炒

步骤 4

大火炒出香味之后倒入焯水后的鸡块，再继续翻炒

步骤 5

大火加入各种调味品调料翻炒均匀

步骤 6

最后加入啤酒没过鸡块

步骤 7

中火慢炖

步骤 8

收汁起锅装盘

菜谱创建时间：2020-10-17 11:36:20