生酮快手黑芝麻餐包

作者： 漫汎

试过纯杏仁粉、纯椰子粉和纯亚麻籽粉的餐包。杏仁粉中规中矩，椰子粉味道太浓，亚麻籽粉有雌激素，不想大量经常性摄入。芝麻餐包是我现在的首选！

用料

• 黑芝麻粉 100克
• 洋车前子壳粉 20克
• 泡打粉 7克
• 海盐 1克
• 蛋清 2个
• 苹果醋/柠檬汁 2小勺
• 热水 110克
• 赤藓糖醇(怕苦的可选，我没有加) 5克

生酮快手黑芝麻餐包的做法步骤

步骤 1

将所有干料放入大碗搅拌均匀。

步骤 2

再加入苹果醋，蛋清和热水。(不需要开水，别把蛋清烫熟了。）搅拌均匀。

步骤 3

不需要静置，直接分成4份，搓圆，按上白芝麻点缀。放入烤箱170°度40分钟。我的气炸锅160°度烤35分钟就可以了。大家自己摸索一下吧！

步骤 4

100克黑芝麻净碳水10克左右，一个餐包净碳水少于3.5克。

菜谱创建时间：2020-10-17 02:31:49