干锅虾——虾和千叶豆腐是绝配，虾和洋葱不能一起吃

作者： 做吃货不易

下雨吃什么?干锅，热乎乎滴！

用料

• 虾 20只
• 千叶豆腐 20块
• 葱，姜，蒜头 随意
• 郫县豆瓣酱，麻辣火锅底料 随意袋

干锅虾——虾和千叶豆腐是绝配，虾和洋葱不能一起吃的做法步骤

步骤 1

锅里放油，先炸姜片。

步骤 2

下蒜头末。

步骤 3

放大葱，加郫县豆瓣酱半勺和火锅底料一点。炒红油。

步骤 4

红油先炒虾子。

步骤 5

虾变色，放煎过的千叶豆腐。

步骤 6

补充一下，千叶豆腐我先放在电饼铛里煎了一下。

步骤 7

放一个青椒，配色，加了一点生抽。放一点水，翻炒入味。

步骤 8

点缀点大蒜。配上一碗米饭🍚，开吃！

干锅虾——虾和千叶豆腐是绝配，虾和洋葱不能一起吃的小贴士

不要放盐，酱味道够了。干锅虾不要放洋葱，会引起肠道不适。

菜谱创建时间：2020-10-16 12:39:28