香辣鸡爪爪

作者： 小美-m

我是一个对爪子没有抵抗的吃货

用料

• 鸡脚 500克
• 姜 50克
• 蒜 100克
• 小米辣 适量

香辣鸡爪爪的做法步骤

步骤 1

水中加入草果，八角，花椒，香叶适量煮水后放入鸡脚焯水5分钟浸泡10分钟，捞出备用

步骤 2

准备好的姜蒜小米辣打成泥

步骤 3

起锅放油加入干辣椒，花椒，姜蒜爆香后，加入几脚搅拌

步骤 4

放入生抽，老抽，蚝油，料酒，少许糖，小火焖煮10分钟，最后放白芝麻，花椒油，提味即可！小朋友吃，不放辣椒多放蒜也很Nice呦！你学fei了吗？🥰

菜谱创建时间：2020-10-15 19:18:08