所有材料准备好
土豆切小块备用
低温下油锅慢慢炸熟(小火)
炸至金黄即可,喜欢吃锅巴土豆的可以炸久一点
土豆捞出锅,用锅里的油倒入干辣椒、姜末、蒜末、洋葱、酸豇豆炒香倒入土豆,加孜然粉、白芝麻、生抽、盐(喜欢吃辣椒的可以加辣椒)最后放入葱花翻炒均匀即可出锅
😊😊