牛肉排骨出水洗净
西红柿,大葱,洗净切块,和生抽老抽冰糖盐姜片黄豆酱一起放进砂锅里
将洗净的牛肉排骨放进砂锅里,加入和材料齐平的清水,大火煮开转小火炆2-2.5个小时,在排骨炆好收汁前放入切好的土豆块(滚刀块)炆至收汁就可以